Postingan

Menampilkan postingan dengan label masakan rumahan

SEMUR JENGKOL

Gambar
  Indonesia memiliki khazanah kekayaan kuliner yang luar biasa. Setiap daerah di Nusantara punya kuliner khas yang pastinya menggugah selera. Begitu pun di daerah Jawa Barat yang dihuni suku Sunda. Ada menu semur jengkol yang selalu membuat para perantau rindu untuk pulang kampung.  Jika kamu termasuk suku Sunda perantau yang tidak bisa sering-sering pulang kampung,  makanan khas sunda  yang enak ini tentu akan sedikit mengobati rasa rindumu. Dengan mengantongi resep semur jengkol Sunda, paling tidak kamu bisa berusaha untuk membuatnya sendiri di rumah ketika situasi belum memungkinkan untuk pulang kampung. Seperti apa resep semur jengkol Sunda yang enak? Simak langsung yuk! Varian Resep Semur Jengkol Sunda Sebenarnya semur jengkol juga sangat populer di DKI Jakarta, bahkan menjadi salah satu kuliner khas suku Betawi. Ini dikarenakan dahulu hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditumbuhi pohon jengkol. Harga jengkol juga sangat terjangkau, sehingga jengkol lebih sering digunak

SEMUR JENGKOL

Gambar
  Indonesia memiliki khazanah kekayaan kuliner yang luar biasa. Setiap daerah di Nusantara punya kuliner khas yang pastinya menggugah selera. Begitu pun di daerah Jawa Barat yang dihuni suku Sunda. Ada menu semur jengkol yang selalu membuat para perantau rindu untuk pulang kampung.  Jika kamu termasuk suku Sunda perantau yang tidak bisa sering-sering pulang kampung,  makanan khas sunda  yang enak ini tentu akan sedikit mengobati rasa rindumu. Dengan mengantongi resep semur jengkol Sunda, paling tidak kamu bisa berusaha untuk membuatnya sendiri di rumah ketika situasi belum memungkinkan untuk pulang kampung. Seperti apa resep semur jengkol Sunda yang enak? Simak langsung yuk! Varian Resep Semur Jengkol Sunda Sebenarnya semur jengkol juga sangat populer di DKI Jakarta, bahkan menjadi salah satu kuliner khas suku Betawi. Ini dikarenakan dahulu hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditumbuhi pohon jengkol. Harga jengkol juga sangat terjangkau, sehingga jengkol lebih sering digunak

5 RESEP NASI BAKAR AYAM SUIR

Gambar
  Nasi bakar  ayam suwir  menjadi salah satu menu makan siang yang bisa jadi alternatif bekal hangat di kantor. Dibungkus dengan daun  pisang , keharuman dari nasi bakar tidak akan hilang begitu saja walau sudah lama disimpan di tempat bekal.  Untuk itu, Moms bisa mencoba resep nasi bakar ayam suwir yang lezat dan mudah dibuat di rumah ya.  Nasi Bakar Ayam Tanpa tambahan masakan lainnya, begini cara membuat nasi  bakar ayam  suwir yang bisa kamu coba di rumah! Bahan: 1 dada  ayam fillet Segenggam kemangi 1 batang sereh 3 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam Cabai rawit 1 sdm saus tiram 2 sdm minyak untuk menumis secukupnya Air Bumbu Halus: 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 8 cabai besar Daun pisang, tusuk gigi Bahan Nasi: 2 cup beras 1 santan sachet 1 batang sereh 1 lembar daun salam 1 lembar daun pandan Garam dan kaldu jamur Cara Membuatnya: Rebus ayam sampai empuk dan suwir-suwir, sisihkan.  Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum.  Tuang sau

3 RESEP SEDERHANA ALA RUMAHAN

Gambar
 Hai moms, siapa bilang masakan enak harus mahal dan lama prosesnya? Ada kok resep masakan rumahan sederhana dan murah, buat moms yang super sibuk, di bawah ini ada 3 resep yang bisa dicoba dibuat dirumah.  MANGUT IKAN Pernah dengan mangut lele kan? Ini adalah menu favorit dari Provinsi Jawa Tengah. Saat di rumah, Pins bisa  kok  mengganti lele dengan  ikan  lainnya jika penggunaan  bumbu ikan  tepat sasaran. Bahan-Bahan: Ikan 1 kg, bersihkan Jeruk lemon 2 buah, peras airnya Garam secukupnya Lengkuas 1 batang serai memarkan Daun jeruk 3 lembar Santan 500cc Cabe rawit 10 buah Gula merah secukupnya Bumbu Halus Bawang putih 2 siung Bawang merah 5 siung Cabe merah 5 buah Kunyit, jahe, kencur @2 cm Garam secukupnya Cara Membuat: Kerat ikan dan lumuri dengan air lemon. Diamkan sebentar. Goreng ikan hingga matang. Tumis bumbu halus. masukkan lengkuas, daun jeruk, dan serai. Tunggu hingga harum. Tuangkan santan dan aduk hingga mendidih. Masukkan ikan dan aduk hingga bumbu meresap. Masukkan cab

3 RESEP MASAKAN RUMAHAN SEDERHANA DAN MURAH

Gambar
Siapa bilang  masakan enak  harus mahal dan lama prosesnya? Ada  kok  resep masakan rumahan sederhana dan murah seperti pepes, atau  olahan telur  untuk kamu yang super sibuk. Kumpulan resep ini akan membuat kemampuan memasakmu meningkat di hadapan orang lain. Bonusnya, Moms tak perlu repot membeli bahan-bahan yang menguras kantong. Pepes tahu  Tahu jadi bahan resep masakan rumahan sederhana murah meriah yang bisa diolah jadi apa saja. Daripada hanya digoreng dan  cocol  sambal, Moms bisa membuat pepes tahu yang nikmat.  Olahan tahu  ini tentu sangat populer di Indonesia dan menjadi lauk yang sehat. Bahan-Bahan: Telur 1 butir Tahu putih 5 buah Bawang putih 5 siung Bawang merah 8 butir Cabe merah 4 buah Daun kemangi secukupnya Garam dan lada secukupnya Daun pisang sebagai pembungkus Cara Membuat: Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam. Iris cabe (boleh juga ditumbuk kasar). Hancurkan  tahu putih  dan campur dengan telur. Masukkan bumbu halus. Tambahkan lada